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付乐冷若霜
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第53章 天赐有缘人

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在厨师这行,偷菜和品菜是再正常不过的事情。谁家的菜有特点,老板就带着自己的厨师去品尝。然后厨师根据自己的感悟,回到店里模仿。

作为菜品!只要原材料一样,没有秘方特制,做出来的菜品味道都大同小异。讲究的就是厨师技艺,拼的就是火候与刀工。

有些高手,只要看到和尝到对方的菜品,就能做出与对方一样或者比对方还要品质高的菜品。所以,真正的厨林大家,一般都是单独的厨房。

让付乐吃惊的是,仅凭成品菜,面前的这个中年人竟然把食材的产地和采摘时间给写了出来,这不得不让付乐刮目相看。付乐不懂厨艺,但是义父欧阳玉厨却给他讲了不少的烹饪知识。

付乐看那人将所点的菜打包带了回去,就直接跟在他的身后随他离去。中年男人直奔一个新开工的工地,付乐尾随他进了居住的工棚。

中年人将打包的菜分装在吃饭的四个黄瓷碗里,取了两双筷子和两个海碗,海碗中倒满了散装纯粮烧。

“既然光临寒舍,就不妨喝它几碗如何。”中年人哈哈一笑,指着对面的马扎让付乐坐下。付乐被中年人的豪爽所感染,也不客气,端起海碗与中年人对饮起来。

中年人不抽烟,话也不多,但是酒量不小。付乐与中年人对饮的感觉除了痛快就是痛快,端起就喝!喝光就添。知道酒至半酣,付乐才知道中年人叫牟缘赐。

“兄弟,哥哥与你有缘?十几年没有人陪我喝的如此痛快了。”牟缘赐看付乐的眼神竟然有些激动。

“牟大哥,真人面前不说假话。我就是假恶丑美味居的老板付乐,今天我看牟大哥也是厨林中人。所以就想请大哥到我酒店发挥自己的特长。”借着酒劲,付乐开门见山。

“好,也是我牟缘赐出山的时候了。我答应你!来客不问过往事,求贤只凭一份真。付乐兄弟,你看的起牟大哥,牟大哥就是你的人。”牟缘赐与付乐干掉碗中酒,拿起自己的衣服与付乐勾肩搭背走向假恶丑美味居。